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俗稱七葉膽，屬瓜科多年生草本 之「藥、食兩用植物」，全草可 食用，且嚐起來甜甜的，主要分 佈於本北海道至九州、韓國、中 國、東南亞及台灣，故日本人稱這種植物為「甘茶蔓」。七葉膽 的主要成份含有約八十幾種的「 皂甘」其中有六種和人蔘所含的 成分相同，使它吃起來有人蔘味。味道甘醇，可養顏美容，退火解渴，促進新陳代謝，減少疲勞感，幫助入睡，滋補強身，能緩和現代人生活上情緒緊張，是人體健康活力生命泉源。
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最近更新：2006-04-09 00:25:29